手作りにこだわりつつ安価でご提供できるように工夫しています | 安心の多摩市の配食サービス店・ライフデリ多摩店

平均の塩分摂取量は年々高くなり、高血圧に悩む方が多いのが現実です。昔ながらのお料理は丁寧にだしを取り、素材の味を活かすことで塩分を抑えてきました。現代では簡単に調理するための調味料が多数発売されていますが、その大部分に多くの塩分が含まれています。ご高齢の方への配食サービスをするにあたり、塩分量を抑えることも大切にしています。

美味しいお野菜の素材の味もお楽しみいただけます。形や大きさが規定に満たずにスーパーには並ばないお野菜でも味は変わりません。本来ならば廃棄されるものを仕入れることで、現在の価格を実現しています。

全て国内の工場で加工しています。国連とWHOの合同機関である食品規格委員会が国際的に推奨しているHACCPに従った徹底的な衛生管理を行っています。基本である「菌を持ち込まない」ための工夫をし、調理や包装はピカピカに磨き上げられた工場で行っています。小さなお子様でも召し上がっていただける安全で安心なお弁当です。

新鮮な宅配弁当をお届けするために複雑な配送計画が練られています。アレルギーの対応などは間違いがあると大変なことになります。責任を持ってお時間の範囲内に、間違いなくお届けすることにも大きな注意を払っています。